Cesta je cíl... moje krédo (nikoli myšlenka)
a taky VYTRVALOST, TRPĚLIVOST, KLID, ROZVAHU, DOBROU MYSL A NADHLED (tolik vlastní zkušenost)

čtvrtek 27. března 2014

Přepuštěné máslo

Nebo taky ghí, ghee.
Je mi k smíchu, že o něm vím celý život, i moje mamina ho čas od času vyrobí a mě se před ním podařilo celá ta léta vykličkovat. Až do teď. Pročetla jsem na internetu co se dalo a "uvařila" jsem ho. Voní nádherně a chutná dobře. Hned včera jsem ho  "zaběhla". Vařila jsem na dnešek oběd - dušenou mrkvičku nejspíš s batátem.

Foto: wikipedia

Žádné komentáře:

Okomentovat